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主题餐厅从里到外、从外到里,同部与整体协调统一
建筑师A依可尼可夫曾说:“任何建筑创作,应是内部构成因泰和外部联系之间互作用的结果,也就是“从里到外、“从外到里”。室内环境的“里”,以及和这一室内环境连接的其他室内环境,以至建室外环境的外”,它们之间有着祖互依存的密切关系,设计时需要从里到外,从外到里多次反复协调,务使更趋完善合理。塞内环境需要与建煞整体的性质、标准、风袼,与室外环境协调统一。


主题餐饮设计：以主题性、文化性为原则
设计从来都不是死板的。因时制宜，因地制宜，向来是考验一个设计师经验与能力的部分，根据不同的品牌，不同的文化背景，做出相应的较符合的设计，是每一位好的设计师都应该具备的技能。


主题餐厅意在笔先或笔意同步,立意与表达并重
意在笔先愿指创作设计师必须先有立意,即深思熟虑,有了“怒法”后再动笔,也就是说设计的构恩、立意至关重要。可以说,一项设计,没有立意就等于没有“灵魂”,设计的难度也往往在于要有一个好的构思。具你设计时念在笔先国然好,但是一个较为成熟的构思,往爸需要足够的信息量,有商讨和恩者的时间,囚此也可以边动笔边构恩,即所谓笔悫同步,在设计前期和出方突过程中使立意、构思逐步明确,但关键仍然是要有一个好的构思。

餐饮空间设计中筒灯和射灯的区别有哪几点
“灯饰是餐饮空间设计中的眼睛”餐饮空间设计中，筒灯与射灯应用及光源都存在一定区别。下面，广州集贤装饰和大家谈谈餐饮空间设计中筒灯和射灯的区别有哪几点。 ‘
筒灯是嵌入天花板内部的一种照明灯具，一般会用于客厅的装饰和照片，通常情况下会沿着客厅吊顶位置的四周走上一圈，它较大的特点就是能保持居室装饰的**和统一，不占据空间，给空间增加柔和的气氛，营造温馨浪漫的感觉。
通常而言射灯就是安装在吊顶四周或者是家具上部，置于墙内，踢脚线或者是墙裙里，主要是用来**层次感，营造气氛，即可主导整体照明，又能促进局部采光，相对筒灯来说，射灯光线柔和，烘托出雍容华贵的气氛。
餐饮空间设计：光源不同 一般情况下，筒灯内部安装节能灯或者是白炽灯，装白炽灯时发出的是黄光，装节能灯时发出的就是白光，而其光源方向是固定的不能调整，射灯是用石英灯泡或灯珠为光源，而且相对筒灯来说射灯的光源方向可以任意调节。
餐饮空间设计：应用不同 筒灯一般用于家装的辅助照明或普通照明，光线柔和舒适，布置筒灯时还需要考虑灯具的间距和均匀性，而射灯一般是用来**某个特定的物体，起到着重强调的作用，能使物体更有质感，一般会用于商业中卖场或者是展览区。
餐饮空间设计：效果不同 筒灯所有光线都是朝下投射，属于直接配光，能增加空间的光线柔和度，营造温馨的感觉，但其效果是不能改变的，而射灯就不一样了，射灯是典型的无主灯，简而言之就是无定规模的现代流派照明，若将一排小射灯组合起来，能让光线变化不同奇妙的图案，而其小射灯也可以自由变换角度，起到不同的光线效果。
餐饮空间设计：价格不同 射灯和筒灯在价格上差异也是比较明显的，相同情况下，同一档次和质量的射灯价格要**筒灯，一般差价在几十块钱左右。

音乐决定餐厅格调
如今在大多数餐厅内部,都会播放音乐,有时候,背景音乐很多时候会决定一个广州餐厅设计所呈现的格调。它的重要性如同墙壁上的精美绝伦的壁画和形态各异的吉祥物。但如何让音乐更好地烘托出餐厅的风格呢。其中一个注意事项就是不要经常重复播放同样的歌曲,这不仅是为了消费者着想,更为了员工而着想,毕竟在这样的音乐效果会让员工无限重复旋律,形成厌倦感。

广州餐饮空间设计：花艺及装饰
绿化在广州餐饮空间设计中的运用非常广泛。在餐饮空间中，为了表达某个主题，或是增加室内气氛，经常在一些不影响使用功能的所谓"死角"设计室内景观，例如等候区的角落，走廊的尽头等。


问：广州餐饮设计中餐厅楼梯有哪些尺度规范
答：楼梯是餐厅中通常被用来连接空间，并引导人们到达不同的楼层。广州餐饮设计中楼梯不仅是引导的作用，还被赋予了全新的意义。下面，专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈深圳餐饮设计中餐厅楼梯有哪些尺度规范。
楼梯尺度要求:楼梯宽度、踏步尺度、平台宽度、空间高度、栏杆及扶手高度等
一、广州餐饮设计：楼梯尺度
1、楼梯宽度
墙体粉刷表面至扶手中心线或扶手中心线扶手中心线的水平距离。确定楼梯宽度的依据:人流量、搬运物品的尺度、空间比例等。
楼梯常用宽度:住宅公用楼梯宽度为1100,户内楼梯一般为800~1000;公共建筑楼梯较小宽度为1200以上,人流较大的公共建筑为1400以上。
2、楼梯踏步尺度
每个楼梯梯段的连续踏步级数不应该**过18级,亦不应少于3级,室内台阶踏步数不应小于2级。
3、平台宽度
转折平台——连接前进方向不同的两个梯段的平台,按照人流量关系,转折平台的宽度应不小于梯段的宽度。-住宅公用楼梯的平台宽度应大于1300mm。
4、空间高度
楼梯平台部位的净高不应小于2000mm,
楼梯梯段部位的净高不应小于2200mm,
楼梯梯段较低、较高踏步的前缘与**部凸出物内边缘线距离不应小于300mm。
5、扶手栏杆
扶手高度——自踏步前缘至扶手**面铅垂线的高度,不宜小于900mm:平台上的栏杆长度大于500时,其高度应不小于1000mm。
扶手数量——楼梯应至少一侧设扶手,梯段净宽达三股人流时应两侧设扶手,达四股人流时应加设中间扶手。《人防》规定:楼梯和梯阶宽度大于等于1.4米宜设双们扶手。
栏杄——经常有儿童使用的楼梯,栏杆应采用不易攀登的构造,垂直杆件的净距不应大于110mm。
二、广州餐饮设计：疏散楼梯
疏散楼梯:是安全疏散道路中一个主要组成部分,应设明显指示标志并应布置在易于寻找的位置。电梯、自动扶梯不能用做疏散。
数量:疏散楼梯的数量和宽度指标与建筑使用性质、规模及耐火性能等有关,应按规范要求确定。
疏散楼梯不应采用螺旋楼梯和扇形踏步;采用弧形楼梯时踏步上下两级所形成的平面角度不**过10度,且踏面宽度离扶手25cm处应不小于22cm时:
通常疏散楼梯坡度不应大于45度,踏步宽度不应小于220mm,高度不应大于200mm;
室外疏散楼梯可汋辅助防烟楼梯,其宽度可记入疏散楼梯的总宽度中。一般不宜采用镂空型护栏。室外疏散楼梯和每层出入口处平台,应采用非燃料材料制作,平台的耐火极限不应低于1.0h。在楼梯周围2m的墙面上,除疏散门外,不应开设其他门窗洞口,疏散门应采用乙级防火门,且不应正对楼梯端。