餐具修复的技巧
正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在修复时修复动作、姿势等也会影响到修复的质量。修复以后器具的冲洗、清洗、消毒方法也是修复师必须掌握的。 了解修复背后的习俗 每一种餐盘代表了这个酒店的风格和这道菜所表达的含义。不同地方的客人有不同的饮食风俗、信仰和习惯等。在修复时用什么辅料都要考虑清楚,如果原材料用的不合适的话,不但达不到预期的效果而且还会使盘子失去它原来的使用,丧失了酒店原有的风格。
对于大多数酒店来说,只要出现破损,只能弃之不用,一个价值几十元甚至几百元的精美餐具被丢入垃圾桶,造成了较大的损失和浪费。而运用东方美瓷的餐具修复技术,付出较少的费用进行修补,就能**如初。
餐具无痕修复*招商——火热进行中
该行业市场空间巨大,除酒店外,很多家庭用的卫浴、洁具,餐具等在使用时就会破损,而社会上又很难找到提供陶瓷修复的专业人才。可以说这个领域正处于待开发状态!而且该项技术一个人就能全程操作,在家里都能接生意做项目,灵活方便,是真正的低投入高产出的优势行业!
作为餐具修复行业,餐具修复师的实际操作能力直接影响到餐具修复的效果,因此餐具修复师在职业能力和个人素质方面都有很高的要求。对餐具了如指掌 餐具修复师的工作离不开餐具,对餐具的掌握程度直接决定工作的开展。
陶瓷餐具修复顾名思义就是破损的陶瓷餐具修复好以后能够继续使用,目前服务范围以餐饮业为主,
此技术成功挽回了中国各酒店大量闲置的破损餐具修复后再利用,为企业节省很大的一部分开支,充分肯定了技术的先进性科学性和真实性。